Wykonanie
Dziś postanowiłam zrobić sobie na obiad leczo, to już kolejna odsłona na tym blogu :)
Potrzebne składniki:
cukinia,
parówki,
boczek parzony,
pieczarki,
papryki,
papryka ostra,
cebula,
czosnek granulowany,
masło,
ketchup,
przecier pomidorowy,
por,
olej,
papryka słodkaSposób wykonania:
Kiełbasę przesmażamy z
cebulką na
oleju.
Boczek kroimy na małe kawałki.Smażymy.
Pieczarki przesmażamy z
masłem.
Kiełbasę wrzucamy do garnkaDodajemy trochę
ketchupu.Dodajemy trochę
czosnku granulowanego.Trochę
koncentratu pomidorowego.
Pieczarki dodajemy do garnka.
Cukinię obieramy ze skóry.Kroimy w dość duże kawałki.Dodajemy do całości.
Papryki kroimy, dodajemy.Solimy i
pieprzymy do smaku.Pokrojony
por dodajemy do pozostałych składników.Gotujemy do miękkości.Smacznego !
