ßßß Cookit - przepis na Kotlet z piersi kurczaka w panierce.

Kotlet z piersi kurczaka w panierce.

nazwa

Wykonanie

Szybki pomysł na obiad, który zasmakuje chyba każdemu ;)
Potrzebne składniki :
pierś z kurczaka
sól
pieprz
olej
bułka tarta
mąka
jajko
cebula
Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka kroimy.
Rozbijamy delikatnie tłuczkiem.
Solimy i pieprzymy z obu stron.
Kroimy w piórka cebulę.
Przekładamy nią filety.
Następnie pierś z kurczaka obtaczamy w mące.
Następnie w rozstrzepanym widelcem jajku.
Na koniec w bułce tartej.
Smażymy na rozgrzanym oleju.
Pod koniec smażenia dodajemy pokrojoną w piórka cebulę, wtedy kotlety będą smaczniejsze.
Smacznego ;)
Źródło:http://www.paulinakwiatkowska.pl/2012/07/kotlet-schabowy-w-panierce.html