Wykonanie
Przepis już jakiś czas temu dostałam od koleżanki z pracy. Choć sama już robiłam sernik z
brzoskwiniami to ten smakował nam równie dobrze. Uwielbiamy serniki! To pewnie dlatego.
Składniki :Ciasto :* 3 szklanki
mąki pszennej* kostka Kasi* 3 łyżki
cukru* 5
żółtek* 3 płaskie łyżeczki
proszku do pieczeniaMasa serowa :* kg
sera wiaderkowego* 1/2 szklanki
cukru* 2
jajka*
budyń waniliowydodatkowo : puszka
brzoskwińPrzygotowanie :Składniki ciasta zagnieść, odłożyć na pół godziny do lodówki. Składniki masy wymieszać mikserem. Wyłożyć 2/3 ciasta na blaszkę, wylać masę
serową. Pokroić
brzoskwinie i położyć na masę. Ubić 5
białek z 1/2 szklanki
cukru. Wyłożyć na
owoce. Utrzeć 1/3 ciasta. Piec 50 minut w 180 stopniach.