Sposób przygotowania

Wykonanie

Składniki
Łosoś wędzony - 40 g
Chleb razowy - 1 kromka
Jajka - 2 szt.
Sól - Szczypta
Do przybrania:
Cytryna - ćwiartka
Koperek - 1 mała gałązka
Na patelni rozgrzewamy odrobinę masła, lekko podsmażamy łososia. Dodajemy jajka i sól, mieszamy aż białko i żółtko się zetnie.
Kromkę razowego pieczywa tostujemy, wykładamy na talerz. Na pieczywku układamy jajecznicę, dla ozdoby i smaku gałązkę kopru, obok kładziemy ćwiartkę cytryny, plasterek wędzonego łososia.
SMACZNEGO!