Wykonanie
Chodziły za mną naleśniki, u smażyłam oto efekty :)Przepis pochodzi o d mojej babci :)
Składniki:(ok 10 sztuk)1 ½ sz klanki
mąki1 ½ szklanki
mleka2
jaja½ szklanki
wody3 łyżki
olejuodrobina
soliolej do smażeniaSposób przygotowania:Zmiksuj wszystkie składniki. Rozgrzej mocno patelnię a następnie usmaż naleśniki,l ekko podlewając
olejem.Ten złożony był z
salami i
serem żółtym, a te zawinięte z
dżemem truskawkowym wykonanym przez moją kochaną mamę :) Ukłony dla mamy!P.S. Szkoda, że nie
mogę się z
Wami podzielić kochani...Mam kilka wariacji naleśnikowych:* u smaż
kurczaka, podsmaż
cebulkę i
pieczarki, dodaj
ogórka konserwowego, posyp
serem żółtym i zawiń naleśnika i podsmaż taki trójkąt na patelni. Do tego idealnie nadaje się
sos czosnkowy :
śmietana,
majonez,
czosnek +
zioła prowansalskie.*
ser żółty,
salami,
sos meksykański.*
mozzarella,
pomidory,
szynka.*
twaróg ze
śmietaną.* tradycyjnie z
dżemem truskawkowym .Powodzenia!
