Wykonanie
Nieodłączny smak Świąt :)
200 gramów
śliwek suszonych z pestkami100 gramów
suszonych jabłek4
suszone gruszki10 sztuk
suszonych moreli3
goździkisok z całej
pomarańczyodrobina
soku z cytrynymiód,
cukier biały lub brązowy do smaku
Owoce przepłukać, wsypać do garnka, zalać około 2 - 2,5 litra
wody, dodać
goździki, gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 40 minut,
owoce mają być miękkie i napęczniałe.
Pod koniec dodać sok z
pomarańczy,
cytryny,
miód lub
cukier do smaku, wymieszać, ostudzić (choć przyznam, że wolę go na ciepło). :))Na końcu przecedzić przez gęste sitko i gotowe.
