548. trufle! i nadziane pierniczki :)

Wykonanie

Trufle w śniadaniowej wersji. Z kaszy jaglanej oraz płatków owsianych . Idealnie słodkie, z kawałkami orzechów - nerkowców i migdałów oraz z cudownym aromatem wanilii . Rano tylko wstajesz, przygotowujesz kubek gorącej kawy, zabierasz talerzyk z gotowymi trufelkami i rozkoszujesz się chwilą przyjemności :)
czekoladowo-waniliowe trufle z kaszy jaglanej i płatków owsianych z nerkowcami oraz migdałami
chocolate- vanilla truffles from millet and oats with cashew nuts and almonds
Składniki:
- 2 kopiaste łyżki kaszy jaglanej
- 3-4 łyżki płatków owsianych
- szklanka mleka
- łyżka/łyżeczka syropu z agawy
- łyżeczka kakao
- ziarenka z 1/2 laski wanilii
- gorzka czekolada - kostka
- nerkowce
- migdały
Płatki, kaszę, kakao i wanilię gotować w mleku do gęstości. Na koniec dodać syrop oraz orzechy i pozostawić do ostygnięcia - masa musi być zwarta, bardzo gęsta. Następnie lekko zwilżonymi dłońmi formować kuleczki. Wstawić na całą noc do lodówki. Smacznego!
Inspirację zaczerpnęłam od Martyny, dziękuję :)
Czas też pokazać moje pierniczki. Zrobione z przepisu na piernik staropolski. Z 1/3 ciasta. Pozostałe wykorzystałam oczywiście na wypiek piernika :) Nadziałam je dżemem truskawkowym, a przyozdobiłam, jak widać: czekoladą, płatkami migdałów, mielonymi migdałami, orzechami włoskimi, wiórkami kokosowymi oraz skórką pomarańczy. Pierwszy raz wyszły mi tak mięciutkie. Polecam!
Przepis
Poza nimi, wczoraj z mamą robiłam też ule z nadzieniem adwokatowym, a dziś dalsza część wypieków. Na pewno pojawią się tu już jutro. Dziś też czas przygotować niektóre z potraw. Przede wszystkim domowe uszka i makówki <3
P.S. Trzymajcie kciuki, żeby nam ciasto na uszka wyszło ;)
Jutro Wigilia !