Wykonanie
Czasem już nie mam pojęcia jaką zupę ugotować, aby wszyscy domownicy zjedli...w
sumie mąż nie jest wybredny,a córki mają swoje ulubione zupy,ale niestety każda ma swoją i zawsze jest problem, bo którejś z nich zupa nie pasuje...ta zupka to mój taki wymysł ..ale smaczny...wszyscy zjedli ze smakiem.porcja rosołowa1-2
marchewki1-2
pory1 mała
pietruszka2 łyżki
kaszy mannyziemniakiśmietanamąkasólpieprzlistek laurowyziele angielskiePorcję rosołową umyć, zalać
wodą , dodać
przyprawy i zagotować .
Marchewkę ,
pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce,
pora pokroić.Wszystko razem zeszklić na
oleju, dodać do garnka z porcją rosołową.Dodać obrane i pokrojone w kostkę
ziemniaki.Gotować do miękkości
ziemniaków, pod koniec gotowania dodać
kaszę manną, posiekany
koper,
śmietanę i zagęścić zasmażką.Doprawić do smaku.
