Sałatka z granatem

Wykonanie

Składniki :
połowa granatu
cały brokuł
połowa sera (Turek Islos- sałatkowy, naturalny)
Składniki na sos:
miód, oliwa i sok z cytryny.
Przygotowanie :
Brokuł sparzyć chwilę we wrzątku, zimny rozdzielić na "różyczki"
Granat obrać, a ser pokroić w kostkę
Składniki ułożyć w misce warstwami
Polać sosem.
Sos : sok z połowy cytryny, łyżka miodu i 2 łyżki oliwy z oliwek, wymieszą dokładnie i polać tuż przed podaniem sałatki na stół.