…jeszcze więcej jeżyn

Wykonanie

Lubicie desery? Zamiast ciasta z chęcią zjem jakiś fajny deser z owocami . Lekki krem z dodatkiem jogurtu, owsiankowa kruszonka i jeżyny to moja kolejna propozycja na wykorzystanie jeżyn. Łatwy deser w przyrządzeniu i bardzo smaczny.
Przepis na deser z owocami i kremem jogurtowym
Składniki: na 5 porcji
½ l świeżych jeżyn
200 ml błyskawicznych płatków owsianych
200 ml golden syrop
300 ml śmietanki
150 g greckiego jogurtu
1 łyżka amaretto
Wykonanie:
Na blaszkę lekko posmarowaną tłuszczem wysyp płatki owsiane i polej równomiernie syropem. Włóż do piekarnika na 200ºC i zapiecz przez 7 minut. Wyjmij z piekarnika i ostudź, po czym całość pokrusz.
Ubij lekko śmietankę i wymieszaj z jogurtem, częścią kruszonki i amaretto.
Przełóż krem do miseczek , udekoruj jeżynami i resztą kruszonki.
Polecane przepisy
Krem czekoladowy z awokado
Przepis na sorbet jeżynowy
Tort lodowy jeżynowy
Ciasto mocno cytrynowe z polentą
Chleb kukurydziany