Pomidorowa z ricottą i kaszą jaglaną

Wykonanie

1,5 l bulionu warzywnego
2 puszki pomidorów
2 łyżki koncentratu pomidorowego ( można pominać jeśli ktoś woli mniej intensywny smak)
2 łyżki ricotty
1 łyżka śmietany
suszona bazylia
pieprz
kasza jaglana
Do bulionu dodajemy pomidory i koncentrat. Gotujemy na małym ogniu ok 10-15 min. Studzimy i miksujemy dodając śmietanę i serek.Doprawiamy.
Gotujemy kaszę jaglaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Nakładamy do miseczek porcję kaszy i zalewamy zupą - podajemy od razu.
Smacznego!
Follow my blog with Bloglovin