Murzynek z pianką kokosową

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Ciasto cytrynowe z jagodami
Tort brzdąc z rybią łuską »
Słodko , słodko mi wiecie czemu ?? Już wam mówię , dzięki pysznemu murzynkowi z pianka kokosową. Ależ dobre ciacho mi wyszło.
Składniki do wykonania murzynka:
mąka pszenna typ 500 2 szklanki Kłos -Pol
masło 250 g
cukier 180 g
woda pół szklanki
żółtka 4 szt
błonnik kakaowy Kłos -Pol 2 czubate łyżki
wódka 50 ml
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Pianka kokosowa:
białka 4 szt
ksylitol fiński 180 g
wiórka kokosowe 200 g
Wykonanie murzynka:
Do wysokiego garnuszka wkładamy kostkę masła , cukier , wlewamy wodę i rozpuszczamy na małym gazie. Mamy składniki rozpuszczone , teraz dodajemy wódkę 50 ml i błonnik kakaowy( kakao). Mieszamy dalej do połączenia składników. Ściągamy z gazu i zostawiamy do ostudzenia. Do ostudzonej masy dodajemy żółtka oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Mieszamy do momentu , aż składniki połączą się , a ciasto bezie idealne . Blaszkę wykradamy papierem do pieczenia na który kładziemy ciasto łopatka czy łyżką . Jak tam wam wygodnie.. Rozprowadzamy równo na całej powierzchni.
Wykonanie pianki kokosowej:
Do misy wlewamy białka i ubijamy je z odrobiną soli, w trakcie ubijania dodajemy cukier. Ubijamy na sztywno. Wsypujemy wiórka kokosowe i mieszamy . Przekładamy piankę kokosową na murzynka , wygładzamy. Pieczemy 55 minut w 170 stopniach.
sobota, 17 października 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter