Sałatka z serem feta

Wykonanie

Z premedytacją nie nazywam tej sałatki „sałatką grecką”. Każdy grek i każdy polak ma na nią swój przepis, mam i ja :). Sałatka z fetą może stanowić danie samo w sobie (latem idealna na lunch) lub jako dodatek. Ja uwielbiam pizzę i do niej sałatkę z fetą. Uważam to za idealne połączenie.
Print Recipe
Danie Przekąski
Kuchnia Grecka
Porcje Czas przygotowania
4 porcje 15 minut
Porcje Czas przygotowania
4 porcje 15 minut
Sałatka z serem feta
Print Recipe
Danie Przekąski
Kuchnia Grecka
Porcje Czas przygotowania
4 porcje 15 minut
Porcje Czas przygotowania
4 porcje 15 minut
Składniki
Sałatka
3 garści sałaty(lodowa, rzymska, mix sałat)
1 szt. pomidora
1/2 szt. ogórka(długiego)
1/2 szt. papryki(kolor dowolny)
1/2 szt. cebuli(czerwonej, szalotki, czosnkowej)
1/3 szklanki oliwek(kolor dowolny)
130 g sera feta(pół kostki)
Sos sałatkowy
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczka soli
1/2 łyżeczka czosnku granulowanego
1/2 łyżeczki oregano
1/2 łyżeczki bazyli
Porcje: porcje
Sposób przygotowania
Sałatę postrzępić. Warzywa (pomidora, ogórka oraz paprykę) pokroić w kostkę (ok. 1cm x 1cm), na podobne kawałki pokroić fetę. Oliwki można zostawić w całości lub pokroić na pół lub w plasterki. Cebulę pokroić w piórka (tj. w bardzo cienkie plasterki) Wszystko wymieszać.
Sos sałatkowy można zrobić w osobnej miseczce. Należy wszystkie składniki wymieszać razem i zalać sałatę powstałym sosem i delikatnie wymieszać aby nie rozdrobnić za bardzo sera.
Share this Recipe