Ekspresowe ciasto ze śliwkami

Wykonanie

Polecam wilgotne, śmietankowe ciasto ze śliwkami do niedzielnej kawy. Przepis znalazłam na www.mojewypieki.com
Składniki
2 średnie jajka w temperaturze pokojowej
2,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kostka masła
0,5 szklanki mleka
0,5 szklanki cukru
700 gram śliwek
1 szklanka śmietany 18% temperatura pokojowa
05 łyżeczki sody
Sposób przygotowania
Krok 1
Mąkę przesiewamy z sodą oraz proszkiem do pieczenia. Mleko gotujemy w rondelku z kostką masła, zostawiamy do wystygnięcia (ma być letnie), Jaja roztrzepujemy rózgą kuchenną w misce, następnie dodajemy śmietanę, cukier i mieszamy do połączenia. Następnie dodajemy na zmianę mąkę oraz mleko z rozpuszczonym masłem za każdym razem mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji (około 3 tury). Ciasto wylewamy do wyłożonej papierem blachy, rozmiar 33/23cm. Pieczemy ok 50-55 minut w 180 stopniach.
VN:F [1 . 9.22_1171]
proszę czekać...
Rating: 10.0/ 10 (1 vote cast)
Ekspresowe ciasto ze śliwkami, 10.0 out of 10 based on 1 rating
Podobne wpisy
Ciasto kruche ze śliwkami z bezą i migdałową posypką