Wykonanie
Nie wiem jak określić smak tej pasty, oleisty ,
maślany,
dziwny, "gęsty"? W każdym bądź razie ma cudowny kolor i może być przyprawiana i modyfikowana na 1001 sposobów.Składniki :1 dojrzałe
awokado ( warto "macać"
awokado w sklepie, aby znaleźć najbardziej miękkie)Kilka kropli kwasku
cytrynowego ( wiadomo, że
cytryna lepsza, ale ja nie miałam akurat )Łyżka, dwie
oliwySól,
pieprz,
oregano,
majeranekAwokado miksujemy w blenderze, dodajemy resztę składników, ponownie miksujemy i cóż, zajadamy z czym chcemy :)