Gotowanie

Wykonanie

A właściwie ziemniaczano - czosnkowe:) Miało na wiosnę być dietetycznie i cóż - zapomniałam o tym i przypomniało mi się dopiero jak kulki zjadłam. Idealne do mięs, świetnie smakują z surówką. Mąż był zachwycony, ja również. Myślałam, że będą dzisiaj na obiad, ale niestety...nic z nich już nie zostało:)
Potrzebujemy:
ugotowane ziemniaki
ząbek czosnku
pół małej cebuli
sól, pieprz
bułka tarta
tłuszcz do przysmażenia - u mnie masełko
Ziemniaki miksujemy blenderem z czosnkiem. Dodajemy pokrojoną drobno cebulę, doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Następnie obtaczamy w bułce tartej i smażymy na patelni aż się zarumienią. U mnie podane ze schabem nadziewanym i buraczkami, na który przepis podam jutro:) Pasowały idealnie! Smacznego