Tę zupkę moja Gabrysia wcina ze smakiem. Jest zdrowa i pożywna :) – SzczyptaChili.pl

Wykonanie

Zupka rybna
Składniki na 2 porcję:
100 g. Soli ( ok. 1/2 małego fileta)
1 ziemniak
1 marchew
1/2 pietryszki
kawałeczek selera
1 lyżeczka koncentratu pomidorowego
2 gałązki koperku
( szczypta soli , można pominąć)
Przygotowanie:
Warzywa obrać , umyć , osuszyć na ręczniku papierowym.
Ziemniaka pokroić w drobna kosteczkę , marchew , pietruszkę i seler zetrzeć na tarce o małych oczkach , zalać wodą , gotować do miękkości.
Rybę umyć , osuszyć , pokroić w małą kosteczkę , umyty koperek posiekać drobno. Składniki dodać do zupy. Doprawić koncentratem oraz szczyptą soli.
Gotować razem ok 5 min.
Zupka gotowa do podania , smacznego