ßßß Cookit - przepis na Guacamole idealne. / Perfect guacamole.

Guacamole idealne. / Perfect guacamole.

nazwa

Wykonanie

Awokado lubię i wiem to od dawna, ale ostatnio jakoś bardziej mam na nie ochotę.
Przy okazji robienia burrito ( przepis wkrótce ) musiałam, no musiałam zrobić guacamole :) i dziś dziele się z Wami moim idealnym przepisem ! :)
Mniam !!!
I like avocado and I know it for a really long time.
When I made burrito (recipe coming soon) I had to make guacamole :) and today I share with you my perfect recipe for guacamole ! :)
Yum!
Składniki : ( na małą miseczkę )
* 2 dojrzałe awokado,
* 1 papryczka chili, bez nasion,
* 1/2 średniej wielkości cebuli,
* 2 łyżki posiekanej kolendry,
* szczypta soli i pieprzu,
* sok z połowy cytryny lub limonki,
Ingredients: ( small bowl)
* 2 ripe avocados,
* 1 chilli, seeded,
* 1/2 medium-sized onions,
* 2 tbsp chopped coriander,
* pinch of salt and pepper,
* juice of half lemon or lime,
Przygotowanie :
Z awokado usuń skórę i pestkę - najłatwiej będzie przekroić warzywo na pół wyjąć pestkę a resztę wydłubać za pomocą łyżki :)
Do malaksera zapakuj wszystkie składniki i zmiksuj na gładko.
W razie potrzeby dopraw jeszcze solą lub pieprzem.
Preparation:
Remove the skin from avocado and pit - the easiest way is to cut the avocado for half, remove the pit and pick the rest with a spoon :)
Put all the ingredients to food processor and blend smoothly.
If necessary season with salt or pepper.
Źródło:http://www.jusiagotuje.pl/2014/02/guacamole-idealne-perfect-guacamole.html