PLACKI ZIEMNIACZANE ZE ŚMIETANĄ I CUKREM

Wykonanie

Cieplutkie i chrupiące placuszki ziemniaczane,
polane śmietaną i posypane cukrem! Pychotka!
Placki ziemniaczane:
około 1kg ziemniaków
1 szklanka mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 szt.jajek
1 szt.cebuli
majeranek
sól,pieprz
olej do smażenia
Ziemniaki obrałam i starłam razem z cebulą.
Dodałam 2 jajka,mąkę, wsypałam sól,pieprz i sporo majeranku.
Wszystko wymieszałam.
Smażyłam placki na patelni na oleju.
Polałam je śmietaną i posypałam cukrem.
Smacznego!
Polecam
placuszki ziemniaczane bez mąki.