PLACKI Z DYNI

Wykonanie

Dynia
to uniwersalne warzywo o wszechstronnym wykorzystaniu w kuchni.
Dziś polecam z niej pyszne racuchy.
Przepis jest bardzo prosty w wykonaniu.
Rozbijam do miski dwa jajka, dodaję kefir i łyżeczkę proszku do pieczenia.
Wsypuję mąki tyle aby ciasto było w miarę gęste.
Wszystko mieszam i na koniec dodaję startą na grubej tarce dynię.
Wszystko mieszam.
Smażę na patelni na oleju, aż uzyskają złoty kolor.
Po przestudzeniu posypuję cukrem pudrem.
Smacznego!
Zapraszam również na:
RACUSZKI DROŻDŻOWE Z DYNIĄ