ßßß Cookit - przepis na Makaron w sosie pieczarkowym

Makaron w sosie pieczarkowym

nazwa

Wykonanie

Chociaż bardzo lubię gotować i wypróbowywać nowe przepisy, trafia się taki dzień, kiedy nie chce mi się niczego specjalnego wymyślać. Robię wtedy coś zwykłego i prostego jak na przykład makaron z sosem pieczarkowym. Makaron zazwyczaj daję jakiś wymyślny ale tym razem nie miałam, więc ugotowałam taki jak do rosołu. I smacznie było:)
Składniki:
30 dag pieczarek
1 cebula
1 ząbek czosnku
niepełna szklanka śmietany
łyżka mąki
natka pietruszki
oliwa
bulion warzywny
makaron
Pieczarki oczyścić, pokroić. Pokrojoną cebulę wrzucić na rozgrzaną oliwę. Przesmażyć, dodać czosnek, pieczarki. Posolić. Kiedy pieczarki będą przesmażone, dolać bulion i chwilę dusić. Mąkę rozmieszać z wodą, dodać śmietanę. Kiedy pieczarki będą miękkie dolać śmietanę, zagotować. Podawać z makaronem, posypać natką pietruszki.
Smacznego:)
Źródło:http://eksplozjasmaku.blox.pl/2010/05/Makaron-w-sosie-pieczarkowym.html