ßßß Cookit - przepis na Zupa z ogórków małosolnych

Zupa z ogórków małosolnych

nazwa

Wykonanie

Zostało trochę ogórków małosolnych..no i zrobiłam pyszną zupa z takich ogóreczków...
kilka ogórków małosolnych ze skórką
1 -2 marchewki
2 łyżki masła
wywar z kurczaka
ziemniaki
2 łyżki kwaśnej śmietany
koperek
sól, pieprz
listek, ziele
Marchewkę zetrzeć na tarce ,poddusić na rozpuszczonym maśle.Przełożyć do garnka z wywarem , dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki.Dodać listek, ziele , gotować aż ziemniaki będą prawie miękkie.Ogórki zetrzeć na tarce i poddusić na maśle, dodać do gotujących się prawie miękkich ziemniaków.Gotować razem jeszcze około 10 minut.Doprawić śmietaną , dodać posiekany koperek.
Źródło:http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2015/06/zupa-z-ogorkow-maosolnych.html