Zupa z kurek

Wykonanie

Sezon na kurki , więc musi być i zupa z kurek...
50 dkg kurek
1 cebula
2 marchewki
3 łyżki masła
1/2 l bulionu
śmietana
ziemniaki
koperek
sól,pieprz
Cebule drobno posiekać i podsmażyć na maśle, dodać pokrojone kurki i udusić razem z cebulą razem na wolnym ogniu.Do bulionu dodać pokrojoną marchewkę. podsmażone kurki z cebulą i pokrojone w kostkę ziemniaki.Gotować do miękkości ziemniaków.Doprawić, dodać śmietanę i pokrojony koperek.