Kotlety mielone z serem korycińskim

Kotlety mielone z dodatkiem sera korycińskiego Czesławy Zarzeckiej ..pycha...ciągnący się w środku kotleta ser..ja akurat taki lubię...

70 dkg mięsa mielonego
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 czerstwa bułka
1 szkl.bulionu
2 jaja
sól, pieprz
wegeta
Ser koryciński Czesławy Zarzeckiej
Bułkę namoczyć w bulionie.Do mięsa wbić jajka, dodać do smaku przyprawy,drobno pokrojoną cebulę,czosnek,odciśniętą bułkę, i wszystko wymieszać.Mięso podzielić części, każdą rozpłaszczyć, na środek dać kawałek sera, uformować kotlet .Smażyć z każdej strony.