Placki a'la pizza

Wykonanie

Prosto i smacznie..Placki..dla odmiany ..a'la pizza...a do nich sos tysiąca wysp..
Zaglądajcie..i czekajcie....bo warto..fajna nagroda będzie do wygrania w konkursie na blogu..jeszcze chwila..no może..dwie...i dowiecie się co będzie można wygrać..
1/2 szkl.mąki pszennej
1/4 szkl. mąki ziemniaczanej
szczypta sody oczyszczonej
2 jajka
1 papryka
1 cebula
20 dag wędliny
15 dkg sera żółtego
natka pietruszki
2/3 szkl. przegotowanej wody
pieprz,sól
przyprawa do pizzy
Cebulę, paprykę i wędlinę pokroić w kostkę .Dodać starty ser, posiekaną pietruszkę, roztrzepane jajka, mąkę, sodę i wodę. Wszystko razem wymieszać, doprawić do smaku. Placuszki smażyć z obu stron na oleju.