Orzeszki z masą z mleka w proszku

Wykonanie

Jakiś czas temu już były takie orzeszki.. a tym razem są orzechy z mojego sprawdzonego [ zagubionego ale już odnalezionego] przepisu..Te orzeszki robiłam jeszcze przed świętami..Moja maszynka [ obiecałam i zapomniałam o niej napisać..postaram się wkrótce to nadrobić] miała co piec...bo piekłam z całego kilograma mąki..ale oczywiście można zmniejszyć proporcje..tym razem też było inne nadzienie bo z mlekiem w proszku..
1 kg mąki
1 szkl.cukru pudru
25 dag masła
1 szkl.kwaśnej śmietany
4 żółtka
1 łyżeczka sody
4 łyżki oleju
Dodatkowo:
1 kostka margaryny
1 szkl. cukru
1/2 szkl.mleka
około 2 szkl. mleka w proszku
2 łyżki kakao
Z podanych składników zagnieść ciasto. Formować niewielkie kulki i wkładać każdą kulkę do rozgrzanej foremki do pieczenia orzeszków. Piec na jasnozłoty kolor. Mleko z cukrem, margaryną, kakao zagotować.Dodać mleko w proszku, zmiksować i zostawić do lekkiego wystygnięcia.
Nadzieniem wypełniać połówki orzeszków i sklejać po dwa razem .