Ciastka orzeszki.

Wykonanie

Przepis wykorzystałam z TEGO BLOGA :)
Składniki na ciasto:
4 szklanki mąki
1 kostka masła
1 szklanka gęstej śmietany
1 jajko
0.5 łyżeczki sody
szczypta soli
Z podanych składników zagnieść ciasto. Wypełniać nim patelnię do orzeszków lub foremki i upiec łupinki :)
Składniki na krem:
1 szklanka cukru
0.5 szklanki mleka
1 kostka margaryny
3 łyżki kakao
paczka herbatników
2 szklanki mleka w proszku
Mleko, margarynę rozpuścić w rondelku, dodać cukier i kakao i wszystko rozpuścić. Gładką masę gotować 10 minut na małym ogniu. Odstawić do wystygnięcia. Gdy masa będzie zimna dodawać stopniowo mleko w proszku i mieszać do uzyskania gładkiego kremu. Na koniec dodać pokruszone herbatniki i wymieszać.
Łupiny orzechów nadziewać kremem, Odstawić do lodówki na kilka godzin.