ßßß Cookit - przepis na Zupa grochowa z makaronem

Zupa grochowa z makaronem

nazwa

Wykonanie

Parę dni temu dostałam przesyłkę z Lestello a, w niej między innymi był groch połówki..Mój mąż lubi zupę grochową ..więc na początek obowiązkowo musi być grochówka..Zupy grochowej z makaronem wcześniej nie gotowałam, zawsze była zupa grochowa z ziemniakami,a pomysł na taką zupę podpatrzyłam tutaj .. zupa wyszła smaczna..
2,5 - 3 litry wywaru [ u mnie na końcówkach skrzydełek]
3/4 szkl. grochu łuskanego Lestello
3/4 szkl.suchego makaronu
1 marchewka
1 pietruszka
majeranek
sól, pieprz
ziele angielskie jamajskie Prymat
liść laurowy
Warzywa obrać i pokroić w kostkę lub plasterki.Do gotującego się wywaru dodać marchewkę, pietruszkę, ziele angielskie, liść laurowy i gotować na półtwardo. Następnie dodać groch i gotować do miękkości.W osobnym garnku ugotować makaron w osolonej wodzie.Gdy będzie miękki przelać zimną wodą i zostawić by ściekł.Kiedy groch będzie miękki dodać makaron.Całość doprawić solą, pieprzem i majerankiem.
Źródło:http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2013/03/1219-zupa-grochowa-z-makaronem.html