odchudzona grochówka

Wykonanie

Odchudzona dlatego, że nie gotuję jej już na boczusiu tylko na wędzonym kurczaku ale jak dla mnie i mojej rodziny nadal pyszna. Polecam.
Składniki
1 udko wędzone bez skóry
200g grochu łuskanego połówek
1 starta marchewka
2 ząbki czosnku
liść laurowy, ziele angielskie
majeranek, sól, pieprz
Udko obrać ze skóry odzielić od kości pokroić w paski, zetrzeć marchewkę, dodać groch, przyprawy, zalać 2 litrami wody i gotować na małym ogniu w trakcie gotowania zupa zgęstnieje więc w zależności od tego jaką konsystencję zupy lubicie można dodać gorącej wody.Polecam tę zupę jest smaczna i szybka.