ßßß Cookit - przepis na Rogaliki bez jajek

Rogaliki bez jajek

nazwa

Wykonanie

Proste do zrobienia rogaliki..nie potrzeba czekać aż, ciasto urośnie..polecam..Te rogaliki robiła moja młodsza córka..a przepis podpatrzony tutaj.
5 dag drożdży
60 dag mąki
1/2 szkl. mleka (125 ml)
szczypta soli
25 dag margaryny
1 łyżka cukru
30 dag twardej marmolady
Z podanych składników wyrobić ciasto (można wszystko oprócz mąki wymieszać mikserem, a następnie wyrobić rękami z mąką). Podzielić ciasto na 3 lub 4 części.Każdą część rozwałkować na kształt koła,za pomocą radełka podzielić na 8 trójkątów. Na każdy kawałek nałożyć marmoladę i zwijać, tworząc rogaliki. Można wierzch posmarować białkiem. Układać na blaszce do pieczenia, zachowując dość duże odstępy, ponieważ rożki podwoją swoją wielkość. Piec najpierw nastawiając piekarnik na 60 o C i podgrzewać 15 minut, aby podrosły. Następnie podwyższyć temp. do 180 o C i piec około 20 minut, aż rogaliki będą rumiane.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Źródło:http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2012/11/1013-rogaliki-bez-jajek.html