Pizza

Wykonanie

Dziś Światowy dzień pizzy .. więc proszę ..oto pizza [ a dokładnie to tylko kawałek pizzy ] zrobiona przez moją córkę..
3/4 szkl.ciepłej wody
2 łyżki oliwy
30 dkg mąki
3 dkg drożdży
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki soli
dodatki wg własnego gustu[kiełbasa, grzyby,cebula itd]
ser żółty
Drożdże rozrobić w wodzie z dodatkiem cukru, dodać do mąki , dodać oliwę i sól. Ciasto zagnieść aż, będzie gładkie i elastyczne.Wyłożyć do miski wysmarowanej oliwą i przykryć ściereczką, zostawić do wyrośnięcia. Następnie rozwałkować ciasto na blasze, posmarować ketchupem lub sosem curry i ułożyć składniki.Posypać starkowanym żółtym serem .Piec około 20 minut w temp. 200 st.