ßßß Cookit - przepis na Drożdżowo- kruche rurki

Drożdżowo- kruche rurki

nazwa

Wykonanie

Miały być rogaliki, ale lenistwo dało się we znaki i zrobiłam takie oto rurki...
10 dkg drożdży
4 łyżki cukru
4 jajka
1 margaryna
2 małe śmietany (360g)
około 6 szkl.mąki
marmolada
Drożdże rozetrzeć z cukrem , dodać resztę składników i zagnieść ciasto.Włożyć do lodówki na 1 godzinę. Podzielić ciasto na kilka części. Każdą część rozwałkować w krążek o średnicy 20-25 cm. Pokroić na 12 trójkątów, ułożyć po odrobinie marmolady i każdy trójkąt zwinąć zaczynając od szerokiego boku. Ułożyć na blachę wyłożoną papierem, ściągnąć końce, aby powstały rogaliki.[ ja leniłam się w zawijanie rogalików i zrobiłam tylko takie zawijane rurki].Można posmarować rozmąconym jajkiem. Wstawić do gorącego piekarnika ok. 185 st C, piec do zrumienienia około 15 minut.
Źródło:http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2012/01/464-drozdzowo-kruche-rurki.html