Fasolka szparagowa ala schabowy

Wykonanie

Była cukinia ala schabowy, a tym razem fasolka ala schabowy..
fasolka szparagowa
jajka
bułka tarta
sól, pieprz
Fasolkę umyć, odciąć końcówki i ugotować w osolonej wodzie.Wyjąć . Maczać [ po kilka ] w roztrzepanym jajku [ doprawionym solą i pieprzem] a następnie w bułce tartej i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.