ßßß Cookit - przepis na Blok twarogowy na kanapki

Blok twarogowy na kanapki

nazwa

Wykonanie

Składniki:
250g twarogu tłustego,
1 większy kiszony ogórek,
1/2 świeżej niedużej papryki czerwonej,
1/2 świeżej niedużej papryki żółtej,
4 pieczarki konserwowe (grzybki marynowane),
1/2 cebuli,
2 łyżeczki żelatyny,
sól, pieprz.
Przygotowanie:
Warzywa i grzybki pokroić w drobną kostkę.
Twaróg zmielić przez maszynkę.
Żelatynę rozpuścić w 2-3 łyżkach gorącej wody. Do ostygnięcia mieszać, by nie zrobiły się grudki.
Warzywa z twarogiem wymieszać dodając soli, pieprzu i żelatyny.
Dobrze wymieszaną masę położyć na folii spożywczej i ukształtować. Zawinąć i mocno ścisnąć by masa nie była luźna. Wstawić do lodówki na conajmniej 2h.
Jeżeli zostały Ci pieczarki konserwowe (grzybki marynowane) i nie wiesz jak je wykorzystać polecam przepis na sałatkę śledziową Sałatka śledziowa z porem (tu kliknij po przepis).
Inspiracją do zrobienia bloku twarogowego na kanapki był dla mnie przepis z książki " Chudnij łatwo i szybko".
Smacznego!!!
Źródło:http://wkuchniumoniki.blogspot.com/2014/11/blok-twarogowy-na-kanapki.html