Kurczak, gruszka, cukinia = PYSZNIE!

Wykonanie

Świetny pomysł na pyszny i niskokaloryczny obiad. Rolada z piersi kurczaka, z gruszką konferencją, młodą cukinią i pieczonym czosnkiem. Co tu dużo pisać zróbcie dzisiaj na obiadek!
Serdecznie zapraszam!
SKŁADNIKI:
- 1 szt. podwójnej piersi z kurczaka
- 2 gruszki konferencje
- 1 młoda cukinia
- czosnek
- oliwa z oliwek
- sól himalajska
- łyżeczka miodu
- pieprz kolorowy
Pierś z kurczaka rozetnij wzdłuż, oprósz solą i pieprzem.
Gruszki kroimy, obieramy i na łyżce oliwy podsmażamy wraz z cukinią przez 3 minutki.
Wykładamy na pierś z kurczaka, polewamy miodem, rolujemy. Możecie spiąć patyczkami. Polewamy sosem z podsmażenia i oliwą, pieczemy pod przykryciem z foli aluminiowej, przez około 30-40 minut w nagrzanym piecu!
Smakowało?
;-))))
Pięknej niedzieli Wam życzę!
Buuuuuuuuziaki!
Zapraszam na Facebooka SmykWKuchni!
Karola