Dietetyczny jabłecznik z Almette! (ciasto bez mąki i cukru)

Kolejny dietetyczny pomysł na deser, tym razem jabłecznik! Pyszne, zdrowe i niskokaloryczne!
Mnniammmi!!!

SKŁADNIKI:
- 1 serek Almette fruit
- 1 szklanka suchej kaszy kuskus
- 3 żółtka
- 4 białka
- 3 łyżki miodu lipowego
- 5 jabłek polskich
- 400 ml mleka
- 4 łyżki płatków jęczmiennych owsianych
- cynamon
Jabłka obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli.
W dużej misce wymieszaj ze sobą suchą kaszę, mleko, żółtka, starte jabłka, serek Almette, płatki jęczmienne, dodaj pianę z białek. Delikatnie wymieszaj przełóż do wyłożonej papierem blaszki typu keksówka.
Polej na wierzchu miodem, zapiekaj 35 minut w temp 200 stopni C.
Idealne na jesienne wieczory lub poranki!

SMACZNEGO!
Zapraszam na profil smykwkuchni na Facebooka!