Wykonanie
Ciekawy pomysł na przygotowanie tegorocznej
fasolki szparagowej. Smakuje naprawdę wyśmienicie.
Składniki:½ kg
fasolki szparagowej,¾ szklanki
ryżu,4
pomidory,1
cebula,2 ząbki
czosnku,2 łyżki tłuszczu,
sól do smaku,
koperek.Wykonanie:
Ryż zalać 1 ¼ szklanki osolonej wrzącej
wody i ugotować. Ugotować również
fasolkę i wymieszać z
ryżem. Dodać umyte, pokrojone
pomidory i podgotować razem przez 10 minut. Posiekać
czosnek,
cebulę lekko zrumienić na tłuszczu, dodać do potrawy, wymieszać i posypać posiekanym świeżym
koperkiem.