Wykonanie
Smaczny pomysł na obiad :)
Składniki:1 pojedynczy
filet z kurczaka,1 wędzona
parówka,5-6 liści
czosnku niedźwiedziego,2 łyżki
mąki,
sól do smaku,
pieprz do smaku,
olej do smażenia.Wykonanie:Filet umyć, osuszyć i rozbić z
przyprawami. Następnie obłożyć liśćmi
czosnku, położyć obraną
parówkę, zwinąć i spiąć wykałaczkami. Obtaczać w
mące i smażyć delikatnie na
oleju, po czym wystudzony zrazik pokroić ukośnie i podawać na przekąskę lub do drugiego dania.