Mini pizza na szybko bez pieczenia

Wykonanie

Czasem każdy ma ochotę na danie typu "fast food". A jak sama nazwa wskazuje dobrze by było, aby ich przygotowanie nie zajmowało dużo czasu. Dziś prezentuje prosty przepis na mini pizze- na smażonym cieście.
Składniki:
4 łyżki mąki
1 jajko
1 łyżka oleju
5 łyżek mleka
1 szczypta proszku do pieczenia
sól do smaku
10 dag szynki konserwowej
1 pomidor
½ puszki kukurydzy
5 dag żółtego sera
½ łyżeczki ziół prowansalskich
olej na patelnię
Wykonanie:
Jajko roztrzepać z mąką, dodać olej, mleko, proszek do pieczenia, i sól do smaku- wymieszać . Wyłożyć ciasto na rozgrzaną patelnię, lekko podsmażyć, odwrócić , wyłożyć składniki, posypać ziołami i serem. Przykryć patelnię i smażyć na wolnym ogniu, aż ser się roztopi. Podawać na gorąco.