Szpinak na ostro LCLF

Wykonanie

Sam w sobie szpinak nie jest gotowym daniem, ale dodatkiem np. do grillowanej piersi z kurczaka.
Składniki:
- mrożony szpinak 150 g
- 2 średnie ząbki czosnku 6 g
- 1/2 papryczki chili 5 g
- 1 łyżka serka kremowego (np. Philadelphia - ja dodałam Linessa Cream Cheese light z Lidla)
- sól, pieprz
Rozgrzewamy patelnię spryskaną beztłuszczowym sprayem, dodajemy szpinak i odrobinę wody. Czosnek i ostrą papryczkę drobno siekamy. Kiedy szpinak się już rozmrozi i trochę odparuje, dodajemy papryczkę i czosnek oraz doprawiamy solą i pieprzem, chwilę "smażymy" a na koniec dodajemy 1 łyżkę serka kremowego, mieszamy i gotowe :)
Moja propozycja podania:
Składniki odżywcze w całej porcji szpinaku:
Białko: 4,87 g
Węglowodany: 3 , 08 g
Tłuszcze: 1 , 15 g
Kcal: 47