Wykonanie
Polecam te malutkie, słodkie
ciasteczka do
kawy . Przygotowuje się je bardzo szybko ; warto
mieć je schowane w puszce na wypadek niespodziewanych gości :)
Składniki1/2 szklanki
mąki pszennej1
żółtko40 g.
masła1 łyżka
cukru waniliowego2 łyżki
cukru pudru1 gwiazdka
anyżu , dokładnie roztartaPrzygotowanie :Siekam
masło z
mąką, dodaję pozostałe składniki , zagniatam ciasto i rozwałkowuję je na grubość 3-4 mm. Dziel ciasto na paski szerokości 2 cm, a
potem na kwadraty. Piekę w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni C. przez ok. 10 minut, aż
ciasteczka lekko się zrumienią.Przepis autorski.
