587. Ogórkowe brownie

Wykonanie

Gryczany placek a'la ogórkowe brownie . Podany z brzoskwinią, morwą białą , truskawkami i deserem sojowym o smaku gorzkiej czekolady
Przepis:
- 1/2 szkl mąki gryczanej
- ogórek starty na tarce o dużych oczkach
- łyżka kakao
- napój migdałowy do odpowiedniej konsystencji
Mąkę i kakao wymieszać razem z napojem sojowym do uzyskania gęstej, jednolitej konsystencji.
A na końcu dodać ogórek i wymieszać. Jeśli po dodaniu ogórka, ciasto będzie rzadsze, to należy dodać jeszcze trochę mąki.
Smażyć placek na dobrze rozgrzanej patelni teflonowej z 2 stron po ok 3 minuty.
Smacznego !
Wczoraj Pam poprosiła mnie od zdjęcie w bluzie . No to i one
A większej ilości zdj spodziewajcie się w niedzielę :D
Wczoraj również podczas jedzenie kolacji, jak co wieczór przeglądałam instagram . I tu taka miła niespodzianka - mój ulubiony siatkarza - Karol Kłos spełnił moje marzenie i polubił moje zdj.
O mały włos z tej reakcji nie zakrztusiłam się burakiem hahaha :D
A dziś z kolei korzystając z mojego wolnego dnia , wybieram się w koleżanką na dłuuugą przejażdżkę na rower. Po przecież nie ma to, jak spędzanie wolnego czasu w aktywny sposób jeszcze w taką piękną, już letnią pogodę :)
Miłego dnia :*