Trufle marcepanowe

Wykonanie

Idealne na prezent. Jak nie dla kogoś, to zawsze może też zrobić dla siebie, prawda? Z niespodzianką w środku i lekkim alkoholowym posmakiem. Jeżeli lubicie marcepan, to polecam. Przygotowałam je z domowej pasty migdałowej. Jeżeli nie macie ochoty jej robić (chociaż polecam), to można też użyć kupnej masy marcepanowej.
Składniki (na 10 sztuk)
150 g pasty migdałowej (np takiej)
10 migdałów
0,5 łyżeczki Amaretto
gorzkie kakao
Wykonanie:
Pastę migdałową wymieszać dokładnie z Amaretto. Podzielić ją na 10 równych części. Do każdego kawałka wcisnąć migdał i uformować kulę. Każdego trufelka obtoczyć w kakao.