Gorąca czekolada z cynamonem

Wykonanie

Brak śniegu zimą nie wprawia mnie w świąteczny nastrój.. Dlatego przygotowałam coś, co kojarzy mi się z zaśnieżonym Bożym Narodzeniem – gorąca czekolada z cynamonem niemalże krzyczy „to już Święta!” :)
Lack of snow in winter kills Christmas spirit… That’s why I’ve decided to prepare something to make me feel it again – hot chocolate with cinnamon screams „It’s Christmas time!” :)
Składniki (na ok 1l napoju):
1l mleka migdałowego
3 łyżeczki kakao (niesłodzonego)
100g mlecznej czekolady
bita śmietana
cynamon mielony
mini pianki
candy canes
kakao rozmieszaj w kilku łyżkach mleka, aż otrzymasz gładką pastę w garnuszku podgrzej mleko, kakaową pastę z pkt 1. i czekoladę, często mieszając, żeby rozpuszczająca się czekolada połączyła się z płynem
przelej gorący napój do kubków, posyp odrobiną cynamonu, nałóż bitą śmietanę i pianki, dodaj candy cane
Na zdrowie! :) i Wesołych Świąt! :)
…
Ingredients (for about 1l):
1l of almond milk
3 tsp of unsweetend cocoa powder
100g milk chocolate
whipped cream
ground cinnamon
mini marshmallows
candy canes
mix cocoa with few table spoons of milk until you get a smooth paste
heat up milk with cocoa paste from 1 and chocolate, stir often, so the melting chocolate combine well with the liquid
pour hot drink into cups, sprinkle with cinnamon, add whipped cream and marshmallows, put inside a candy cane
Bon appetit! :) and Merry Christmas! :)
…