Pancakes walentynkowe

Wykonanie

Czym mogą być walentynki bez słodkiego śniadania ?
Dlatego ja proponuje 2 pyszne sposoby na pancakes w dwóch różnych kształatach
Pierwszym pomysłem będę jaglano - kokosowe z truskaweczkami - czyli to co tygryski lubią najbardziej a walentynki bez słodyczy czerwoności nie istnieją na na te słodkie kwiatuszki ( tak miały wyglądać ale trochę się rozwaliły podczas pieczenia :D). I podałam je z pyszną jak chmurką ricottą i bananami karmelizowanymi w miodzie
A drugą propozycją będzie serce ( bo to symbol miłości i Walentynek ) owsiane a'la brownie z bananem , awokado i masłem orzechowym i karobem , bo to według mnie najlepsze połączenie smaków . A na wierz też musi być coś czerwonego - dżem 100 % truskawkowy i fioletowe kuleczki - borówki
No i mamy walentynkowe śniadanko
1): jaglano kokosowe z truskawkami , podane z ricottą i karmelizowanym w miodzie bananem
2): owsiane a'la brownie z karobem, awokado , masłem orzechowym i bananem podane z dżemem truskawkowym i borówkami
Przepis na jaglano - kokosowe placuszki z truskawkami
- 2 łyżki kaszy jaglanej
- 100 ml wody
- łyżka mąki kokosowej
- białko
- truskawki
- proszek do pieczenia
Kaszę jaglaną ugotować. Pozostawić do przestygnięcia , a następnie dodać pozostałe składniki . Piec na dobrze rozgrzanej patelni teflonowej
Przepis na placuszki owsiane a'la brownie
- 3 łyżki płatków owsianych
- gorąca woda do zalania płatków
- łyżka mąki owsianej
- białko
- proszek do pieczenia
- 1/ 4 banana
- łyżeczki karobu
- trochę awokado
- łyżeczka masła orzechowego
Płatki owsiane zalać wrzątkiem do ich wysokości i pozostawić do napęcznienia . Następnie dodać pozostałe składniki i piec na dobrze rozgrzanej patelni teflonowej
Dziękuje za wczorajsze kciuki. Wypracowanie nie było takiej najzgorsze , bo o miłości pozytywistycznej w Lalce i trzeba było odwołać się do innego dzieła literackiego ( ja wybrałam Romeo i Julia ) no i wyszły mi 4 strony A4 . Zobaczymy ci z tego będzie, bo zawsze mam bardzo dużo błędów
I tym sprawdzianem zakończyłam maraton sprawdzianów w tym tygodniu.
A na odstresowanie się po tych pełnych nauki dniach, po południu poszłam sobie pobiegać, bo była taka ładna pogoda że aż grzech było z niej nie skorzystać . I było cudownie , bo bieganie to jedyna forma rozrywki , która potrafi mnie tak bardzo uszczęśliwić :)
A dziś tylko 6 lekcji no i mamy weekend. Będzie i bieganie i zakupy i odpoczynek i trochę nauki :D
Miłego piątku :*