ßßß
Cookit - przepis na Orkiszowy keks z otrębami
Toggle navigation
Wszystkie (176132)
Przepisy (173196)
Składniki (2936)
Wszystkie (176132)
Przepisy(173196)
Składniki(2936)
Orkiszowy keks z otrębami
Składniki
Proszek do pieczenia
Sól
Cytryna
Owoce
Wino
Skórka pomarańczowa
Cukier puder
Lukier
Sok z cytryny
Mieszanka kandyzowanych owoców
Masło
Cukier brązowy
Otręby
Mąka
Jajko
Wanilia
Wykonanie
Składniki:
· 50 g
otrąb
owsianych· 200 g
brązowego cukru
· 200 g miękkiego
masła
· 2 łyżeczki ekstraktu
waniliowego
· 4
jajka
· 300g
mąki
pełnoziarnistej orkiszowej· 2 łyżeczki
proszku do pieczenia
· szczypta
soli
· skórka z 1
cytryny
· 2 łyżki
mąki
do oprószenia kandyzowanych
owoców
· 100 g kandyzowanej papai· 100 g kandyzowanych
wiśni
· 100 g
mieszanki kandyzowanych owoców
· 100 g kandyzowanej
skórki pomarańczowej
·
cukier puder
na
lukier
(ile zabierze)·
sok z cytryny
W misce łączymy składniki suche-
mąkę
,
otręby
,
proszek do pieczenia
,
sól
.
Masło
ucieramy z
cukrem
. Stopniowo, naprzemiennie dodajemy składniki suche oraz
jajka
. Dodajemy
skórkę z cytryny
oraz ekstrakt
waniliowy
.
Owoce
kandyzowane mieszamy z 2 łyżkami
mąki
- dzięki temu nie opadną na dno podczas pieczenia. Tak przygotowane
owoce
dodajemy do ciasta, dobrze mieszamy. Przelewamy do keksówki- silikonowej nie musimy specjalnie przygotowywać. Zwykłą smarujemy
masłem
i oprószamy
mąką
. Ciasto pieczemy 60-70 minut w temp. 180 stopni. Z
cukru pudru
i
soku z cytryny
przygotowujemy
lukier
. Zdobimy nim wystudzone ciasto. Smacznego!
Źródło:
http://fully-flavoured.blogspot.com/2014/10/orkiszowy-keks-z-otrebami.html
Przepisy powiązane
Ciasto z marmoladą
PROSTA BABKA CYTRYNOWA
Idealna babka cytrynowa
GENERATOR MALTA i... ciasteczka lawendowe
Babka mocno cytrynowa
Składniki powiązane (0)