KOKOSOWO-ORZECHOWE BABECZKI JAGLANE

Wykonanie

Kokosowo *-orzechowe** babeczki z kaszy jaglane j z mango i płatkami kokosa
* z mąką kokosową
** z mąką arachidową
/przepis własny/
150 g ugotowanej kaszy jaglanej
łyżka mąki kokosowej
łyżka PPB (lub mąki arachidowej)
jajko
aromat migdałowy
łyżeczka syropu klonowego
szczypta soli
szczypta sody
łyżeczka oleju kokosowego
Kaszę łączymy z pozostałymi składnikami za pomocą miksera. Olej kokosowy uprzednio roztapiamy. Przekładamy ciasto do foremek na babeczki. Pieczemy około 15 minut. Po tym czasie wyjmujemy i podajemy z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!