Danie z łososiem - Łosoś grillowany

Wykonanie

Łosoś grillowany to pomys ł na danie z ł ososia pieczonego w marynacie. Przepis na obiad, na imprez ę, na grilla, na kolacj ę oraz na specjalne okazje ....
Sk ładniki na 4 osoby:
4 dzwonka łososia
Na marynatę:
2 łyżeczki soli morskiej gruboziarnistej
1-2 łyżeczki suszonego oregano
2 łyżki oliwy z oliwek
sok z 1 cytryny
2-3 ga łązki pomidor ów koktajlowych
Do dekoracji:
pomidorki koktajlowe
Przygotowanie:
Przygotuj ryb ę: dzwonka łososia opłucz, osusz, s krop oliwą i sokiem z cytryny (jeśli lubisz wytrawny smak marynaty). Posyp obficie ziołami i solą, przykryj folią, odstaw w marynacie na 1-2 godziny. Piekarnik rozgrzej do 250 °C. Ł ososia wstaw na ruszt lub do gorącego piekarnika z funkcją grilla na 30-35 minut.
Pomidorki: op łucz, pozostaw na gałązkach lub ponadziewaj na szpadki do szaszłyk ów. W ł ó ż do grilla na 10 minut przed końcem pieczenia łososia. Po upieczeniu rybę delikatnie przeł ó ż na talerze. Udekoruj pomidorami.
..... Zobacz więcej - Przepisy na dania z ryb:
Pstrągi z pieca po wiślańsku
Szpinakowe tagliatelle z łososiem