ßßß Cookit - przepis na PAPPARDELLE Z CEBULĄ, BOCZKIEM I SEREM

PAPPARDELLE Z CEBULĄ, BOCZKIEM I SEREM

nazwa

Wykonanie

Jeśli wpadniecie po pracy do domu z paniką myśląc: co tu szybko zrobić na obiad, polecam przepis.
Prosto, szybko i smacznie :)
Składniki:
200g ma karonu pappardelle
2 cebule
200g chudego boczku
łyżka oliwy z oliwek
sol
pieprz
starty parmezan
Wykonanie:
Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu, zwracając uwagę, aby go nie rozgotować.
Na rozgrzanej oliwie podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę do której dodajemy po chwili pokrojony boczek. Smażymy całość na małym ogniu ok 10 minut. Ugotowany makaron przekładamy do boczku z cebulą, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Gorący posypujemy startym parmezanem.
Źródło:http://walijskiepichcenie.blogspot.com/2014/12/pappardelle-z-cebula-boczkiem-i-serem.html