Ciasteczka cytrynowe

Wykonanie

Dzisiaj proponujemy ciasteczka z nutą cytryny;) Idealne do popołudniowej kawy...
Składniki;
2 i 1/2 szklanki mąki,
łyżeczka proszku do pieczenia,
2 jajka,
1/2 szklanki cukru,
1/2 szklanki oleju,
2 łyżki cukru waniliowego,
skórka otarta z jednej cytryny i sok,
3/4 szklanki mleka,
Wykonanie;
Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. masa powinna mieć gęstą konsystencję. Formujemy kulki, które należy spłaszczyć w dłoniach.
źródło http://rewiasmakow.pl/